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2025年3月9日 星期日

如何預防老年衰弱?——從飲食、運動到篩檢,全方位守護健康

隨著年齡增長,許多老年人會逐漸出現體力下降、行動變慢等情況,這些變化可能與一種被稱為「衰弱」的健康狀態有關。根據世界衛生組織 (WHO) 的《ICOPE手冊》,衰弱 (Frailty) 指的是「一種涉及多系統功能下降的醫學狀態,導致個體對壓力源(如感染、跌倒或生活變化)產生更高的脆弱性,並增加不良健康結果風險的狀態」。衰弱分為生理與心理兩層面,生理層面的衰弱不僅會降低老年人的自理能力,還會增加跌倒、住院,甚至死亡的風險。因此,預防衰弱是提升老年人生活品質的重要課題。以下,黃醫師整理出《ICOPE手冊》針對預防生理性衰弱的一部分建議,與大家分享:

一、飲食方面:補充足夠蛋白質,增強肌肉

老年人因食慾減退、咀嚼困難等原因,常無法攝取足夠的營養。ICOPE手冊建議:

✅ 一般健康老年人:每日每公斤體重攝取1.0–1.2克的蛋白質
✅ 正在恢復期的老年人(如體重減輕、急性疾病或受傷後):每日每公斤體重攝取1.5克的蛋白質

高蛋白食物的良好來源包括:瘦肉、雞蛋、魚類、豆類、乳製品及堅果等。若食慾不振,建議採取「少量多餐」的方式,或補充口服營養補充品(OSN)來提升熱量和蛋白質的攝取。

二、運動方面:多模式運動,強化肌力

ICOPE手冊指出,單純增加營養並不足以改善衰弱,適度的身體活動同樣重要。建議老年人參與多模式運動,包括:

✅ 阻力訓練:提升肌力,減緩肌少症
✅ 平衡訓練:降低跌倒風險
✅ 有氧運動:如散步、游泳或騎自行車,促進整體健康
✅ 柔軟度訓練:提升關節活動度

運動應循序漸進,根據自身狀況選擇合適的強度與頻率。家人或照護者的陪伴與鼓勵,將有助於老年人持之以恆。

三、維他命D補充:強化肌肉與骨骼

維他命D有助於維持肌肉力量及骨骼健康。ICOPE手冊建議,若老年人因戶外活動減少而缺乏日曬,應考慮每日補充維他命D。維他命D不僅有助於預防衰弱,還能降低跌倒及骨折風險。

四、積極篩檢,及早發現衰弱

預防衰弱的關鍵在於「及早發現、及早介入」。台灣國民健康署特別推出了「長者量六力」篩檢量表,協助民眾簡單自我檢測衰弱風險。此量表針對「體力、行動力、記憶力、社交力、營養力及情緒力」六大面向進行評估,是一種快速且方便的檢測工具。建議65歲以上的長者每年使用「長者量六力」來自我評估,並及早與醫療專業人員討論,擬定個人化的健康促進計劃。

守護老年健康,從補充營養、規律運動到積極篩檢開始。曾競鋒診所也持續與政府配合,為每一位來診的長輩進行「長者量六力」篩檢。讓我們一起努力,陪伴長輩擁有健康、快樂的晚年生活!

參考資料:WHO《ICOPE手冊第二版》

2019年7月20日 星期六

基礎知識:糖尿病(diabetes mellitus,DM)

糖尿病是指患者身體調控血糖的功能出現問題。
典型的症狀就是三多一少。
吃多、喝多、尿多;體重下降。

人體天生有一種賀爾蒙幫助我們把吃下去的食物轉換成的能量(糖)可以讓身體使用。
這種天然的物質叫做胰島素。
若是胰島素不足或是胰島素作用降低了,能量(糖)無法被充分利用會從尿液中排出。
這就是"糖尿"病。
糖尿會讓患者大量排尿(尿多),患者口渴了就會大量喝水(喝多)。
身體覺得都沒吸收到能量(糖)就會一直感到飢餓(吃多)。
並且消耗體內儲存的能量導致體重下降。

糖尿病有
第一型:缺乏胰島素
第二型:有胰島素,但功能不好
妊娠期(懷孕)類型:懷孕時血糖特別高
其他類型:非上述三種類型
等情況
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根據衛福部資料,非懷孕狀況時,下列情況只要符合一項即可診斷為糖尿病:
(一) 糖化血色素(HbA1c)≧6.5%
(二) 空腹(禁食8小時)血漿血糖≧126 mg/dL
(三) 口服葡萄糖耐受試驗第2小時血漿血糖≧200 mg/dL
(四) 典型的高血糖症狀(多吃、多喝、多尿與體重減輕)且隨機血漿血糖≧200 mg/dL
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治療與控制:
糖尿病的成因十分複雜,控制難度也是數一數二的困難。
體重、飲食、藥物都要十分的注意。
病友的心態及習慣,家人的支持也是十分重要。
除了有口服藥以外;若患者自身胰島素功能不佳時,使用胰島素可以更穩定控制血糖。
重要的還是病友本身生活作息,飲食、運動、量測血糖等。

控制血糖可以大幅降低視網膜病變(失明)、腎病變(洗腎)、大小血管病變(中風、心臟病)、神經病變(手腳麻木)等等。
現今醫學發達,切勿聽信不明的食物或草藥可以治療糖尿病,導致延誤療程才是台灣洗腎人口如此眾多的原因。

基礎知識:高血脂

高血脂,簡單的說就是血中的油(脂肪)過多。
過多的膽固醇會堆積在血管壁內,阻礙血液流通最後引起各種心血管疾病(例如:中風)。
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我們希望膽固醇控制在
總膽固醇           :小於200(mg/dL)
三酸甘油脂          :小於150(mg/dL)
低密度脂蛋白(LDL)        :小於130(mg/dL)
高密度脂蛋白(HDL、好的膽固醇) :大於40(mg/dL)
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預防:
保持正常體重、運動、減少食物中熱量攝取(少吃炸或煎的食物)、戒菸酒、多蔬果。

治療:使用藥物控制。

使用降膽固醇藥物控制血脂可降低大血管發生病變風險,請遵循您的醫師指示服藥。

基礎知識:高血壓

高血壓是指收縮壓大於140 mmHg或舒張壓超過90 mmHg。
高血壓是由於周邊血管平滑肌張力增加所導致的。
雖然很多人沒有症狀,但是高血壓會導致心臟疾病及中風;
也是腎臟疾病及心臟衰竭的危險因子。
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高血壓定義:
正常血壓:收縮壓<120 mmHg 和舒張壓<80 mmHg。
高血壓前期:收縮壓 120~139 mmHg 或舒張壓 80~89 mmHg。
高血壓:
第 1 期:收縮壓 140~159 mmHg 或舒張壓 90 ~ 99   mmHg。
第 2 期:收縮壓 160~179 mmHg 或舒張壓 100~109 mmHg。
第 3 期:收縮壓   ≧  180  mmHg 或舒張壓  ≧  110    mmHg。
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預防:
保持正常體重、運動、減少食物中的鈉(鹽)含量、戒菸酒、多蔬果。

治療:
使用高血壓藥物,血壓每降低5 mmHg就能降低中風等心血管疾病的發生率。
切記勿因沒有症狀就自行停藥。