2025年3月9日 星期日

如何預防老年衰弱?——從飲食、運動到篩檢,全方位守護健康

隨著年齡增長,許多老年人會逐漸出現體力下降、行動變慢等情況,這些變化可能與一種被稱為「衰弱」的健康狀態有關。根據世界衛生組織 (WHO) 的《ICOPE手冊》,衰弱 (Frailty) 指的是「一種涉及多系統功能下降的醫學狀態,導致個體對壓力源(如感染、跌倒或生活變化)產生更高的脆弱性,並增加不良健康結果風險的狀態」。衰弱分為生理與心理兩層面,生理層面的衰弱不僅會降低老年人的自理能力,還會增加跌倒、住院,甚至死亡的風險。因此,預防衰弱是提升老年人生活品質的重要課題。以下,黃醫師整理出《ICOPE手冊》針對預防生理性衰弱的一部分建議,與大家分享:

一、飲食方面:補充足夠蛋白質,增強肌肉

老年人因食慾減退、咀嚼困難等原因,常無法攝取足夠的營養。ICOPE手冊建議:

一般健康老年人:每日每公斤體重攝取1.0–1.2克的蛋白質
正在恢復期的老年人(如體重減輕、急性疾病或受傷後):每日每公斤體重攝取1.5克的蛋白質

高蛋白食物的良好來源包括:瘦肉、雞蛋、魚類、豆類、乳製品及堅果等。若食慾不振,建議採取「少量多餐」的方式,或補充口服營養補充品(OSN)來提升熱量和蛋白質的攝取。

二、運動方面:多模式運動,強化肌力

ICOPE手冊指出,單純增加營養並不足以改善衰弱,適度的身體活動同樣重要。建議老年人參與多模式運動,包括:

阻力訓練:提升肌力,減緩肌少症
平衡訓練:降低跌倒風險
有氧運動:如散步、游泳或騎自行車,促進整體健康
柔軟度訓練:提升關節活動度

運動應循序漸進,根據自身狀況選擇合適的強度與頻率。家人或照護者的陪伴與鼓勵,將有助於老年人持之以恆。

三、維他命D補充:強化肌肉與骨骼

維他命D有助於維持肌肉力量及骨骼健康。ICOPE手冊建議,若老年人因戶外活動減少而缺乏日曬,應考慮每日補充維他命D。維他命D不僅有助於預防衰弱,還能降低跌倒及骨折風險。

四、積極篩檢,及早發現衰弱

預防衰弱的關鍵在於「及早發現、及早介入」。台灣國民健康署特別推出了「長者量六力」篩檢量表,協助民眾簡單自我檢測衰弱風險。此量表針對「體力、行動力、記憶力、社交力、營養力及情緒力」六大面向進行評估,是一種快速且方便的檢測工具。建議65歲以上的長者每年使用「長者量六力」來自我評估,並及早與醫療專業人員討論,擬定個人化的健康促進計劃。

守護老年健康,從補充營養、規律運動到積極篩檢開始。曾競鋒診所也持續與政府配合,為每一位來診的長輩進行「長者量六力」篩檢。讓我們一起努力,陪伴長輩擁有健康、快樂的晚年生活!

參考資料:WHO《ICOPE手冊第二版》