國健署建議，成年人每人每天應該攝取 3-5 份蔬菜。
一份蔬菜是生重 100 克，三份換算成台制就是半斤，五份大約 13 兩。
今天來為大家實測：青江菜一份是多少？
生重 100 克，是滿滿一個中型碗。
炒熟之後，縮成大約兩三分滿。嗯，和前兩次的高麗菜、四季豆差很多呢！
